Стоит рассказать о том, что самая старая бутылка вина в мире была найдена во время раскопок. На самом деле, на этом месте (где была найдена бутылка) планировалось строить дом в винограднике, неподалеку от города Шпейер, в Германии. На этом месте находился внутренний двор двух римских каменных саркофагов, которые и были вскопаны. Возраст этой бутылки вина – это, приблизительно 325-ый год до нашей эры. А сама находка произошла в 1867-ом году. У зеленовато-желтой стеклянной амфоры есть ручки, которые сделаны в виде дуги. В этом месте было обнаружено несколько бутылок. В одной из этих бутылок все еще была жидкость, которая, с учетом достаточно «преклонного возраста» все еще сохранилась. Необходимо отметить то, что в древней жидкости было достаточно много илистого осадка. Две трети жидкости представляли собой достаточно плотную, мутную смесь. Скорее всего – это оливковое масло. Дело в том, что в тот исторический период католики, как правило, «пускали в ход» масло, наливая его сверху вина. Оливковое масло наливалось сверху на вино для того, чтобы сохранить вино от окисления. Стоит сказать о том, что, несмотря на то, что пробка, как таковая, уже существовала в тот исторический период, повсеместно не использовались пробки для закупоривания сосудов. В результате можно сделать вывод о том, что такой «масляный метод» католиков оказался достаточно эффективным, раз вино смогло храниться столь продолжительное время и сохранилось до наших дней. Эта самая старая бутылка вина в мире, постоянно выставлена вместе с экспозицией, вместе с другими предметами «истории вина», в Историческом музее Пфальца (History Museum of the Pfalz). Стоит сказать о том, что католики, также, развивали бондарное ремесло. Благодаря этому развитию бондарного ремесла, был достигнут большой прогресс в хранении вина, которое ранее хранилось во флягах из кожи. Вполне возможно то, что католики стали первыми, кто использовал стеклянные бутылки для хранения вина. Дело в том, что стеклодувное дело стало достаточно распространенным в тот исторический период.
